Bobor bayam jipang resep Yanguty

yayi_ibukAyraRendra
yayi_ibukAyraRendra @yayirosalii
Cibitung

Sebenarnya resep asal dari Yanguty endes ditambah daun kemangi. Tadi pagi sudah dibeli itu daun wangi, nah lupa dicemplungkan 😂😂😂.

Bobor bayam jipang resep Yanguty

Sebenarnya resep asal dari Yanguty endes ditambah daun kemangi. Tadi pagi sudah dibeli itu daun wangi, nah lupa dicemplungkan 😂😂😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBayam petik
  2. Jipang iris tipis secukupnya
  3. 4 lembardaun salam
  4. 2 potongtipis besar lengkuas
  5. 1 sachetsantan kara 65ml
  6. Air kurleb 1liter (bisa ditambah)
  7. Bumbu:
  8. 3bawang putih kating
  9. 5bawang merah
  10. 1-2 ruas jarikencur kupas
  11. Bumbu tambahan:
  12. Gula aren secukupnya (gula aren lebih menyehatkan)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaMsg/royco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air+santan+daun salam+lengkuas.

  2. 2

    Haluskan bumbu.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan sekaligus ke dalam santan yang sudah mendidih. Aduk-aduk untuk menghindari santan pecah

  4. 4

    Masukkan terlebih dahulu irisan jipang.

  5. 5

    Bila jipang dirasa setengah matang (hampir empuk) masukkan bayam. Jangan lupa tetap aduk-aduk santan agar tidak pecah.

  6. 6

    Masak sebentar saja. Cek rasa.

  7. 7

    Matang, sajikan hangat-hangat. Tips: masakan berbahan bayam jangan sampai lebih dari 5 jam karena akan menimbulkan racun setelah 5-6jam. Oleh karena itu setelah masak sebaiknya langsung dikonsumsi 😁

  8. 8

    Semoga menginspirasi dan selamat mencoba 🙌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yayi_ibukAyraRendra
yayi_ibukAyraRendra @yayirosalii
pada
Cibitung
Happy mommy. Alhamdulillah 🙌youtube @rosalii.cuisine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa