الخطوات
- 1
اولا كناخدو الدنجال نقليوه ومن بعد نمعكوه بالفورشيط ونحطوه في ايناء وناخدو البصله نشحروها شويه مع اضافه رشه ملح ونزيدوها علي الدنجال وفي نفس المقله نشحرو الفلفله ونضيفوها المقادير الاخرى من بعد كنجمعو كل شي في طنجره ونضيفو الكفته والعطريه والهريسه والحامض مصير مقطع وصلصه صوجا وزيتون والفيرميسيل اللي نكونو درناها قبل في الماء سخون وصفيناها وقطعناها ونحركو كل شي مع بعض ونخليها تبرد
- 2
كناخدو الورق كندهنوه بالزيت ونستفوه بشكل طولي ويكون كل ودقه محطوط نصها على الثانيه كنجيبو الحشوه نستفوها بشكل طولي ونلويوها وحنا كنلويو نزيرو شويه ونبداو نلفوها على شكل حلزوني ونحطوها في لاطه ونثقبوها بعود الاسنان باش متفرقعش الورقه ونزهنوها بالزبده وندخلوها الفران حتى تتحمر وبالصحه والراحه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
رشتة بمرق احمر رشتة بمرق احمر
#تحدي_ماستر_شيفالرشتة 🇩🇿 من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر العاصمة ووسط البلاد، غير أنه يعرف هذا الطبق انتشارا ملموسا في مناطق البلاد الأخرى. «الرشتة»، نوع من الرقائق الطويلة للمعكرونة أشبه بـ(noodles) كبيرة، مسقية بمرق اللحم أو الدجاج، مع أن مرق الدجاج هو الأكثر انتشارا و غالبا ما يكون هذا المرق ابيض اي بدون طماطم , وعادة ما يقدم طبق «الرشتة» في المناسبات؛ احتفالا بالأعياد الدينية، مثل أول محرم (بداية السنة الهجرية) أو المولد النبوي الشريف مثلا، أو في الأعراس والمناسبات الاحتفالية (خاصة في منطقة الجزائر العاصمة). Meriem.k -
مرق ابيض بالكفتة والزاليڨو مرق ابيض بالكفتة والزاليڨو
هاذ الطبق يجي من أروع ما يكون وبنتو هايلة 🦋🦋OM Joud🦋🦋 -
-
شيش طاووق بس بالكفته 😍😉😋 شيش طاووق بس بالكفته 😍😉😋
الكميه اللي عملتها عملت لي ٨ ستيك من بتوع الشيش طاووق ❤ Lola Nour
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8211813
التعليقات (2)