نسلق المعكرونه حتى الاستواء

في طنجرة تانية منقلي البصل بزيت الزيتون ولما يبلش يذبل بضيف الكمأة المقطعة شرائح.منقليون سوى شوي مع إضافة الملح

نضيف البندورة والبهارات المشكلة والفلفل الاسود والفليلفة الخضراء مع ملعقة دبس بندورة

منحط نقطين خل تفاح عليون ومنتركن يغلو حتى يصير الصوص سميك

بتكون المعكرونه استوت بهلوقت ولما تصير الصوص سميكة.بخلطا مع المعكرونه وبضيف النعناع والبقدونس المفروم وبضل بقلبن سوى حتى تأخذ الطعمة(بدون غاز)