Ensalada de Arroz

FrutasyVerdurasTata @cook_2551005
La Ensalada de Arroz es una comida ideal para días de mucho calor. (28-06-2016) por lo general yo la hago cuando me sobra arroz blanco del día anterior.
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos y picamos las zanahorias.
- 2
Laminamos los pimientos y Luego los picamos en tacos pequeños
- 3
Ponemos a freír las zanahorias, mientras vamos picando los pimientos, luego se los añadimos
- 4
En un sartén con muy poco aceite ponemos el baicon y lo asamos un poco para quitarle la mayor grasa posible.
- 5
Picamos el perejil
- 6
Mezclamos todos los ingredientes
- 7
Mientras, secamos muy bien la Rucula y preparamos un aliño de aceite, jengibre y Lima rallado
- 8
Mezclamos y aliñamos muy bien el arroz y presentamos el plato.
- 9
Y listo para comer
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FrutasyVerdurasTata le encantará ver cómo quedó.
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