Pollo en salsa
Esther @cook_4069318
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el ajo y los ponemos a dorar un poco con la hoja de laurel.
- 2
Cuando esté medio hecha la cebolla, doramos el pollo en ese aceite junto a la cebolla y añadimos el vino, dejamos que evapore el alcohol e incorporamos el caldo de pollo, el azúcar y todas las especias.
- 3
Dejamos que se cocine a fuego lento...si queréis la salsa más espesa podéis añadir un poco de harina.
- 4
Podéis acompañarlo con arroz si os gusta, espero que os guste 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther le encantará ver cómo quedó.
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