الكيكة التركية بشوكولاتة باربع طبقات

DîNã
DîNã @cook_16672275
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 2بيض
  3. 200 مللزيت
  4. 240 مللحليب
  5. 100 غنشاء
  6. 250 غسكر
  7. فانيلا
  8. ملح
  9. دقيق حسب الحاجة
  10. ملعقتين كاكاو
  11. 15 غعلبتي خميرة كيميائية
  12. 3 ملاعقحليب
  13. شاربات
  14. كأسسكر
  15. كأسماء
  16. كريمة
  17. شوكولاته
  18. علبةفلان شوكولاته
  19. ملعقتيننشاء
  20. سكر
  21. 0.5 لترحليب

الخطوات

  1. 1

    نضع البيض ثم السكر ونخلط جيداً نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط

  2. 2

    ثم نضيف الحليب تدريجيا ثم النشاء ثم الملح ثم الفانيلا نخلط جيداً ثم نضيف الدقيق حسب الحاجة

  3. 3

    نقسم الخليط الى قسمين متساويين نضيف الى الاول الكاكاو والحليب ثم نضيف الخميرة لكلا الخليطين

  4. 4

    في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق وضعت من قبل في الثلاجة نضع نصف الخليط الذي اضفنا له الكاكاو وندخلها الفرن على نار سوفليه فقط لمدة 10 دقائق ثم نضيف نصف الخليط الابيض وندخلها الفرن على نار العلوية فقط

  5. 5

    ثم نضيف الخليط المتبقي من خليط الكاكاو وبعدها نضيف الابيض مثل سابق نتركها تبرد ونحضر شاربات

  6. 6

    ضعي كأس ماء +كاس سكر حتى يغلي افرغيه على الكيك وهي باردة ثم اضيفي الكريمة

  7. 7

    ضعي جميع مكونات الكريمة على نار حتى تعقد ثم افرغيها فوق الكيك ولكي اختيار تزيين

  8. 8

    انا زينتها بكريم شونتييه طلعت كريم شونتييه مع حليب بارد وهذي نتيجة ان شاء الله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
DîNã
DîNã @cook_16672275
نُشرت في

التعليقات (2)

Amina Nina
Amina Nina @cook_16657917
اشكركم علاهذه الوصف روع

وصفات مشابهة