Pastel Abon Mini

Siapkan fisik kalo mau bikin yg satu inii! Aku yg bikinnya udah dibantuin mamak ama adek ajj bener2 membikin ssi pinggang jadi "boyok'en" gkgkgkkk.... kalo tenaga gag mencukupi daaaann gag ada yg bisa bantuin....buat saran yaa bund....bikin setengah resep dulu, biar gag terlalu kecapean. Hari inii fulltime aku bikin 3macam sekaligus kue buat isi toples lebaran besok. Cumi-cumi, kue garpu, ama ssi pastel abon ini. Mungkin itu yg bikin ssi pinggangQ jadi boyok'en :P
Pastel Abon Mini
Siapkan fisik kalo mau bikin yg satu inii! Aku yg bikinnya udah dibantuin mamak ama adek ajj bener2 membikin ssi pinggang jadi "boyok'en" gkgkgkkk.... kalo tenaga gag mencukupi daaaann gag ada yg bisa bantuin....buat saran yaa bund....bikin setengah resep dulu, biar gag terlalu kecapean. Hari inii fulltime aku bikin 3macam sekaligus kue buat isi toples lebaran besok. Cumi-cumi, kue garpu, ama ssi pastel abon ini. Mungkin itu yg bikin ssi pinggangQ jadi boyok'en :P
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan garam. Masukkan ke dalam wadah berisi tepung
- 2
Masukkan margarin. Aduk rata
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen ampe kalis
- 4
Catatan : membuat kulit pastel bisa dg 3 cara. Kalo aku pake cara yg (I)
- 5
Cara (I) : gilas adonan pake gilingan mie/ampia ampe halus, cetak bulat2, isi dg abon, cubit2 pinggirannya, plintir
- 6
Catatan (I) : giling ampe mendapatkan tekstur lembaran adonan yg halus. Kalo aku.. giling pertama di no. 1 sebanyak 2x, setelah itu giling kembali di no. 4 juga 2x
- 7
Cara (II) : giling pake roll pin, cetak bulat, beri isian, plintir
- 8
Cara (III) : bulatkan adonan sebesar kelereng, tipiskan pake tangan, isi, plintir
- 9
Goreng dlm minyak yg banyak dg api sedang relatif kecil ampe berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
- 10
Tips 1 : memberi isian abon jangan terlalu banyak biar pastel gag pecah waktu digoreng
- 11
Tips 2 : waktu penggorengan, jangan langsung diaduk sebelum pastel mengapung dan mengembang sempurna. Kalo terburu2 diaduk, bisa jadi plintiran pastel mudah lepas
Resep Serupa
-
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Bulan Ramadhan sudah dekat. Akhirnya pemanasan dengan salah satu jajanan saat masa kecil yg sering aku bikin dengan ibu dan nenek. Yaitu pastel abon. Resep andalan Kusita Maharani -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Dulu sebelum pandemik covid19 menyerang, bagi keluarga yang memiliki kebiasan mudik, di hari-hari berakhirnya bulan puasa ini tentunya akan sibuk menyiapkan perjalanan pulang kampung. Berbeda dengan keluarga kami yang tidak mengenal mudik, di hari-hari terakhir seperti ini kami justru asyik bikin kue kering buat isian toples yang akan kami suguhkan bagi saudara kami yang mudik. Kali ini kami buat pastel abon mini yang renyah dan garing. Untuk isiannya boleh memakai abon apa saja sesuaikan dengan selera masing-masing. Resep saya recook dari mba @dapurdidowardah#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 icha -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Mau nyemil yang gurih2 terus iseng bikin pastel abon mini, percobaan pertama dan berhasil😍wuenakkkkkkk Dianingrum -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Suka sama ini pastel, cari² resep akhirnya nemu resep pastel mini isi Abon nya, suhu kita yaitu Bu Siswaty Elfin Bachtiar .. Dan ini asli enak banget empuk renyah dan ga keras.. terimakasih untuk resepnya Bu Sis.. 🤗🤗🤗😘Sekalian deh recook buat team squad depok ☺️#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3#TeamSquadDepok Nur Azizah -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Setiap lebaran pastel abon mini ini selalu menjadi favorit, best seller. Sediakan snack ini dirumah anda Bitebet snack -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Awalnya karna sudah bosan membuat kue kering buat stok lebaran dan kirim-kirim sodara. Akhirnya memutuskan bikin cemilan lain yang simple tapi enak. Nemulah resep pastel abon mini ini. Ini resepnya Mak @fridajoincoffee. Simple..tapi gustiiiii butuh kesabaran buat menyelesaikan adonan sampai habis.hehhehe.Tapi kebayar sudah saat anak-anak suka banget sama camilan ini. Ini enak banget, renyah gurih. Cuss ah bikin buat isi toples dirumah:) Panny Qurrata -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Pastel abon ini cemilan turun temurun dari nenek... Biasanya klo buat ini mesti sabar banget karna ngelipet satu persatu... Buat nya lama eh habis nya cepet... 😄😄😄😄By. Anitya HapsariIG : masak_itu_seruYoutube : Masak Itu Seru Anitya Ratna Hapsari -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Assalamualaikum... kali ini saya membuat pastel mini isi abon menggunakan butter. karena menurut saya hasil kulit pastelnya renyah dan empuk. indah shafira -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
buat cemilan untuk teman nonton film. anak dan suami suka. ini digoreng tidak terlalu kering (pastel basah). mirip pastel isi sayuran jadi gak bisa di simpan ditoples lama2. bisa di simpan di freezer dan tinggal goreng kalo mau makan. Renita Violetta -
Pastel Mini Abon Pastel Mini Abon
Iseng jelang puasa coba buat kue pangsit mini tapi saya gak sabaran buat cumi kecil gitu jd saya buat ukuran lebih besar versi bentuk & rasa suka-suka saya hasilnya jadi 3 toples kecil lumayan buat cemilan & saya tak sempat foto karena hp saya pas lagi lowbatry saat mengolah pastel mini abon jadi gambar seaadanya. Dodyicha -
Pastel Mini Abon Pastel Mini Abon
Selamat Lebaran.. lebaran tahun ini aku tetap bikin camilan favoritku, yaitu pastel mini abon.. monggo kalo mau dicoba 😉 Anita Listyaningrum -
Pastel Abon Mini Pastel Abon Mini
Suka banget sama makanan ini dari jaman kecil dulu. Kalau namu pas lebaran ke rumah orang selalu nyari ini duluan. Kadang ada yang keras dan rasanya hambar, abonnya juga sedikit. Jadi buat aja sendiri biar bisa makan banyak dan rasa dijamin enak... Eichan Meili Cerena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar