نخلط المقادير مع بعض ما عدا مقادير الوجه

يسكب في صينية مدهونة بالطحينية وتوضع القشطة في كيس مثقوب من طرف ثم نرسم به على شكل مربعات وتوضع في الفرن إلى أن ينضج ويحمر

تسقى بالشيرة وهي حارة وتزين بالفستق وتقدم وبالعافية عليكم