تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينة مورقة:
  2. صفار بيضة
  3. فانيليا
  4. للكريمة:
  5. 4 صفار بيض
  6. 1/2 لترحليب
  7. 150 غسكر
  8. 60 غنشاء
  9. 200 غمرغرين
  10. سكر ناعم للتزيين

الخطوات

  1. 1

    جيبي كريمة مورقة ديالك بسطيها و قطعيها شرائح و غلفي بيها هدوك لي سيڨار تع المنيوم ولا معندكش اخدميهم (شوفي في يوتوب ساهلين) و ادهنيهم بصفار حبة بيض و شوية لافني و دخليهم للفرن يحمارو

  2. 2

    جيبي نص لتر حليب ديريها فوق النار تسخن و في إناء آخر ديري 4 صفار بيض مع سكر 150 غ و 20 غ نشاء و فانيلا و خلطيهم مليح بالخلاط الكهربائي حتى يبياض الخليط

  3. 3

    جيبي حليب يكون سخون ديريه عليهم مع استمرارية بالخلط بالخلاط ورجعي الكل على النار مع التحريك المستمر حتى يعقد الخليط و طفي عليه و ديري عليه سيلوفان يكون يلامس سطح الكريمة منبعد على الثلاجة على اقل 3 الى 4 ساعات

  4. 4

    منبعد خرجيها و جيبي 200غ مرغرين ضيفيها بالملعقة حتى تخلاص الكمية مع الخلط بالخلاط طلعيها مليح ك تطلع عمري بيها لي سيڨار يكونو باردين

  5. 5

    و بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lilia
Lilia @cook_16597257
نُشرت في
الجزائر العاصمة #القبائلية

وصفات مشابهة