نضع في زبدية المواد السايلة بيض وحليب وزيت وفانيليا ثم نضيف السكر ونخلط بخلاط الكيك لمدة دقيقة الي دقيقتين (ملاحظة :كلما زاد وقت الخفق يحسن الكيك)

نضيف في زبدية اخرى المواد الجامدة الدقيق والبيكن بودر وبكربونات الصودا والقرفة وبودرة الشوكلاته (ملاحظة مهمة :اذا قمتي باضافة الشوكلاته قمي بنخليها في مصفاة صغيرة وذلك حتى ندخل الهواء في المزيج ولا تظهر التكتلات منها)

نضيف مزيج السايل على المواد الجامدة ونخلطه جيدا حتى يمتزج ويصبح لون واحد مع الخلط بالخلاط الكهربايي جيدا

يوضع في اوراق الكب كيك وصينيته ويتم غرز قطع الشوكلاته المغلفة بالدقيق (الغرض من تغليفها بالدقيق حتى لا تنزل الي اسفل الصينية او تصعد الى الاعلى فتبقى في المنتصف) ويتم وضعها في الفرن على درجة حرارة ٣٧٥ لمدة ٢٥ دقيقة حتى ينضج يمكن ان تعرفي انه نضج اذا اصبح السطح العلوي ذا مسام صغيرة جدا