Kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki yang biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan terutama di Asia.

Assalamu'alaikum...Hari ini mamak mau share resep kikil..yang belum tau apa itu kikil baca dulu yaa moms 🤗Kaki sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki yang biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan terutama di Asia.Source : Nur Ikasari

"Sekarang saatnya mengolah bagian lain dari sapi dan kambing..", tulis mamah Cookpad dalam surat cintanya.Bagian lain dari sapi yang bikin saya selalu ngiler tiap kali liat postingannya berseliweran di IG adalah kikil. Yups, autongeces kalau liat postingan oseng kikil pedas. Pas punya stok kikil, cusss eksekusi.. 👌Simpel tapi mampu menambah selera makan 🥰Source: IG 1001reseppilihan#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week24#Kopijos_MasakDaging#SemuaAdhadiCookpad#OlahanDagingKayana

Hari Raya Idul Adha kemaren aku dapat pembagian kulit sapi, aku bingung ga ngerti cara ngolah jadi kikil. Ternyata ga susah jugaa sih.. dan taraa... jadilah oseng kikil sapi buatankuu, bangga banget bisa bikin dari kulit sapi mentah haha

ini kikil kulit kaki sapi ya Bun,sisa idul adha kemarin...😄

Kikil merupakan bagian dari daging sapi yang ada dibagian kaki. Kikil bisa diolah menjadi berbagai masakan.Terutama tumis Kikil.Mari kita masak....🤗

Kami penggemar berad kikil kulit kaki sapi... Bisa diolah apa aja yummy

Bismillah,Ide lain masak daging kurban 🤗Kikil merupakan bagian kaki sapi yang memiliki tekstur basah dan kenyal. Biasanya kikil dimasak Oseng, Sop dan Gulai.Kali ini saya mau masak lauk kesukaan saya waktu kecil yaitu oseng kikil dengan rasa pedas-manis khas Jogja sebelum oseng kikil mercon mrnyerang 😄🤭Untuk takaran bumbunya sesuai selera ya karena tiap orang punya taste sendiri-sendiri 🤗 Kalo saya yang asli Jogja, taste dari kecil adalah rasa gurih-manis. Jadi kalo masak ga pake gula terasa kurang mantap hehe...

Kikil kerbau lebih tebal dari pada kikil sapi tp yang di jual di pasar sih kebanyakan kikil sapi..berhubung belinya sedikit ya di oseng aja masaknya📝Pekan ke 15#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpad

Disaat orang2 sibuk nyate ,saya mah masak kikil sapi aja yg kmrn saya beli dipasar..Masyaallah paduan rasa manis dan pedasnya menggugah selera makan.

Dari semalem rasa2nya mau flu nih, pengen makan yang pedes tapi kering ngga berkuah (favorit saya banget makanan tanpa kuah), belanja ke Mirota beli kulit sapi (di Jogja biasanya nyebutnya kikil), beli cabe, pulang langsung masak dan makan pake nasi anget fiuhh enakk bangett 😋. Dulu deket kosan ada yg jualan ini enakkkk bangeeettt, kaki lima pinggir jalan gitu, deketnya FBS UNY, tapi udah ga jualan sejak jalannya di renovasi 😔 sad. Tapi kalo di Jawa Timur "kikil" itu beda ya, artinya kaki sapi kalo di Jatim hehe. Go follow my Instagram account: @dapurnyadeasy

Saya sdh lupa kapan masak oseng kikil ini,yg jls sdh lama & saya jadi ingat gara2 buka galery foto di hp.Berhubung bbrp hari gak setoran lumayan lah oseng ini bs dishare,hehe...foto seadanya,asal jepret yg pntg msh terlihat jls bahwa itu oseng kikil bukan steak,wkwkwk...Oseng ini mudah & sederhana bgt tp jgn salah,rasanya nagih & bikin boros nasi.Saya & suami biasanya blm beranjak pergi dr meja makan kalau blm menyapu bersih oseng ini dr piring saji😂