مخلمة بالمرتديلا

الشيف دريد جاسم
الشيف دريد جاسم @cook_5376545
بغداد

# أكلات_ بالطماطم

شارك

المكوّنات

لشخصين
  1. 2 حبةطماطم متوسطة الحجم
  2. 1 حبةبصل صغيرة
  3. مارتديلا (150غم)
  4. بيض عدد 2 مخفوقين مع 2ملعقة طعام ماء لتخفيف القوام
  5. 1 حبةخيار للتزيين
  6. رشةسبع بهار وفلفل اسمروملح الكمية حسب الرغبة
  7. قطراتمن حامض الليمون حسب الرغبة
  8. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل والطماطم بالمرتديلا شرائح

  2. 2

    نقوم بقلي المرتديلا وبعد ذلك نقلي البصل ثم نضيف الطماطم والبهار والملح نقوم بخلط جميع المكونات ونبسطها في وعاء القلي ثم نضيف البيض ويغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق

  3. 3

    ثم تسكب في صحن التقديم وتزيين بالخيار

  4. 4

    ١٠٠٠٠٠٠عافية على قلبكم وأن شاء الله تعجبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف دريد جاسم
نُشرت في
بغداد

وصفات مشابهة