يرص البصل في صينية ويرص فوقه الطماطم ويرص الفلفل الرومي ويرش الزيت وقليل ملح ويرفع علي نار هادية ويغطي الصينيه بدون تحريك

بعد مايستوي الطماطم يكسر البيض حبه جنب حبه مثل العيون تصب برفق شوي عشان تظل عيون ويرش الملح والفلفل والكمون ويرش الفلفل الحار ويغطي القدر على نار هادية حتي النضج ويرفع ويقدم بلهناء والطعم روعه جنان راح يعجبكم اكلتي المفضلة