Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgcsirkemell
  2. 1 fejhagyma
  3. 1 kanálmustár
  4. 1 kanálfokhagymakrém
  5. 5 dbcsiperkegomba
  6. 1 dbkisebb paradicsom
  7. 1 dbpaprika
  8. 175 gtejföl
  9. 1 dltej
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. szükség szerintétolaj
  13. 1 kgkrumpli

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemellet apróbb kockákra vágjuk, vagy csíkozzuk.
    A hagymát apróra feldaraboljuk, míg a paprikát vékony csíkokra, paradicsomot pedig 4 részre szeleteljük, a gombát felnégyeljuk.

  2. 2

    A hagymát, paprikát megpirítjuk kis lángon, hozzáadjuk a fokhagymát, majd kis idő múlva a paradicsomot és a gombát is. Hagyjuk, míg egy kicsit megpirul, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a tejföl felét.

  3. 3

    Megvárjuk, míg felrottyan és belerakjuk a csirkemellet és fehérre pirítjuk.
    Beleöntjük a tejföl másik felét, majd a mustárt és ha kell, még fűszerezzük és készre főzzük.

  4. 4

    A krumplit sós vízben megfőzöm, majd a pörkölttel összekeverjük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

A recept szerzője:

SariLola
SariLola @cook_16653951
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek