مطابيق جزر و يقطين
نصيره @Nacira_16676460
الخطوات
- 1
نقوم بوضع الفرينه و السميد و الملح في اناء
- 2
ثم نقوم بعجنها و من الافضل ان تكون متوسطه الطرواه
- 3
نقوم بسلق الجزر و اليقطين
- 4
نفرم البصل
- 5
نقطع الطماطم قطعه صغيره
- 6
بعد سلق الجزر و اليقطين نصفيهم من الماء و نقوم بهرسهم و بعدها نمزجها مع البصل و الطماطم و الفلفل و الثوم و نظيف التوابل و الملح حسب الرغبه مع حوالي ملعقتين زيت.
- 7
نسخن الصاج نفرد العجين على شكل دائرتين الاولى نضع الحشوه ثم نغطيها بالثانيه و نضغط على الاطراف لكي لا تفتح
- 8
نرش الصاج بقليل من الزيت. ثم نظع العجين.
- 9
نحركها. ونقلبها من الجهتين الى ان تصبح هكذا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8240821
التعليقات