بيتزا دوار الشمس

يسرى
يسرى @cook_16570783

#تطبيق لوصفة أم رسلان من قناة شهيوات وتدابير ام رسلان.تجدون الوصفة بتفاصيل اكثر في قناتها

بيتزا دوار الشمس

#تطبيق لوصفة أم رسلان من قناة شهيوات وتدابير ام رسلان.تجدون الوصفة بتفاصيل اكثر في قناتها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. العجينة:
  2. 3 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
  3. مغرف ملح
  4. 4 مغارف كبارزيت
  5. 2 مغارف كبار(مش معمرين ياسر) خميرة تاغ الخبز
  6. ماء دافي
  7. صلصة البيتزا:
  8. 2 حبات طماطم
  9. ملح
  10. رند (غار)
  11. فلفل اكحل
  12. ثوم
  13. طماطم مصبرة
  14. للتزيين:
  15. بيضة
  16. جلجلان/ سمسم او سينوج (حبة البركة) اختياري

الخطوات

  1. 1

    في البداية نخلط الفرينة (طحين) والملح والزيت مع بعضهم مبعد نزيد الخميرة ومعاها مغرف صغيرة سكر ومبعد نلم كلش بالماء دافي.ونخليها تختمر لمدة 30 دقيقة وقت لي نوجدو فيه صلصة البيتزا

  2. 2

    نوجد صلصة البيتزا: نحط 2 مغارف زيت ونرابي كعبة صغيرة ثوم ونحط معاها مغرف صغيرة طماطم مصبرة نخليهم يتقلاو. ومبعد نزيدلهم 2 مكعبات طماطم لي نكونو رحيناهم في الروبو ولا رابيناهم (سكرفجناهم) ونحط الملح والتوابل لي نحبو ومعاهم ورقة رند (غار) او زعيترة نخليها تنشف ونطفي عليها.

  3. 3

    نحل العجينة في صينية تكون مذهونة بالزيت ورشينا فيها الفرينة (طحين). مبعد نقصها على 8 ولكن غير في الجنب ونحطو الفورماج (كما هو موضح في الصورة) ونقفلهم مليح. مبعد نشكلو دائرة صغيرة في النص ونقصوها على 8 ونحطو الطماطم لي طيبناها ونزينوها كيما اي مثل حبينا (تون-زيتون-طماطم شومبينيون-فرماج (جبنة)...) وفي الاخير نحكم كل قطعة من القطع 8 لي شكلناها ونوصلها للجنب (كما هو موضح في الصورة)

  4. 4

    ندهن البيتزا بالبيض وندخلوها للفرن على درجة حرارة متوسطة.كي تطيب اي تستوي ملتحت نشعلولها من الفوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
يسرى
يسرى @cook_16570783
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة