تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلوباذنجان
  2. كيلولحم مفروم
  3. بصلة
  4. زيت للقلي
  5. ملح ا
  6. السبع بهارات
  7. دبس بندورة
  8. فليفلة خضرة حارة

الخطوات

  1. 1

    نقشر الباذنجان ونخلي القمع

  2. 2

    نشقه من الوسط

  3. 3

    نضعه في طنجرة فيها ماء وملح

  4. 4

    نقليه بالزيت

  5. 5

    نحمس اللحمة المفرومة مع بصل وسمن عربي ونضع عليها ملح والسبع بهارات

  6. 6

    نحشي الباذنجان بعد مايبرد

  7. 7

    نقلي الفليفلة

  8. 8

    نضع فوق كل بيذنجانة قطعة بندورة لتمسك اللحمة

  9. 9

    نصفها بالصينية ونضع عليها دبس بندورة

  10. 10

    نحطها بالفرن على الوسط لمدة ساهة على الرف الوسطاني

  11. 11

    وصحة وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

DarkAbod2004 Abod
DarkAbod2004 Abod @cook_15752444
نُشرت في

وصفات مشابهة