سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة واسعة على النار

اضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة

اضيفي بعدها صدور الدجاج

اضيفي الملح و الفلفل و البابريكا ثم صلى الدجاج لينضج من الجهتين

الصلصة: سخني في قدر على النار القليل الزيت

اضيفي الفطر والملح والماء

عندما يتشرب الفطر بالماء اضيفي الدقيق وحركي المكونات لدقيقة

اضيفي بعدها الحليب و حركي الصلصة حث يثجن قوامها

قدمي ستيك دجاج مع صلصة و هو ساخن ملاحظة: يمكن طبخ القليل من الارز الأبيض معه وصحتين و مليار هنا