نضرب بالباتور الحليب و الكريمة شونتيه و نضيف فلان الفراولة

من جهة نقطع الفراولة قطع صغيرة و نضعها في قليل من السكر وماء الزهر ونضعها في كؤوس التقديم و نضع فوقها الكريمة ونضعها في الثلاجة وتقدم باردة