دولمة كرم او ملفوف
Omaima omaima @cook_16174532
الخطوات
- 1
اولا نقوم بغسل اوراق الملفوف جيداً ونملحهم ونحطهم يفورو
- 2
نحط في صحن اللحم المرحي او صدر دجاج مرحي نضيفله ملح وراس الحانوت فلفل اسود ثوم مرحي كزبر او حشاوش مقطعين رقيق وحبة بيض ونخلط كلش مع بعض مليح
- 3
نجيب ورقة من الكرم ونحط فيها القليل من الحشو ونلفها
- 4
من جهة اخرى نكون وجدت كسرونة فيها حبة بصل مقطعة رقيق وتوابل وثوم وفلفل اسود وشوية كركم ونقليهم مليح ونمرق بكمية قليلة من الماء ونحط لفائف الكرم لي وجدناهم ونضيف عليهم الماء قيس ما يتغطاو شوي برك ونضيف كمية الحمص مشمخ
- 5
كي طيب دولمة تاعي نحي الحبات ونخليهم يبردو ثم نغطسهم فالبيض ونرمدهم فالخبز مرحي او شابلور ونقيلهم في زيت ساخن حتى يتحمرو
- 6
ونقدمهم مع المرق والحمص وتقدرو تضيفو معاهم بطاطا مقلية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دولمة كرمب(ملفوف) دولمة كرمب(ملفوف)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#الصندوق_السرّي 📦 اخترت من الصندوق السري الدجاج و الأرز و الثوم والبيض 😁#جزائرية
-
-
-
-
دولمة كرمب (الملفوف) دولمة كرمب (الملفوف)
دولمة بنييينة بأبسط المقادير والمتوفر في البيت #حملة_التشجير
-
-
دولمة الكرمب(الملفوف) دولمة الكرمب(الملفوف)
#يوميات_رمضان (لكل شخص مرا من هنا يدعوا لأمي بالرحمة )
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8259993
التعليقات