Bahan-bahan

20 bh
  1. 200 grtepung ketan
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 mlair (sy pakai susu cair plain)
  7. Gula halus
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan diwadah kecuali air, lalu aduk sampai semua tercampur rata. Lalu tambahkan air sedikit semi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan. Hingga adonan kalis dan mudah dibentuk (tidak lengket).

  2. 2

    Ambil sedikit adoanan, bentuk bola". Lakukan sampai adoanan terakhir.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan dengan api kecil. Sambil sesekali diaduk" agar warna matang'a/kecoklatannya merata.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu taburi gula halus. Atau masukkan donat dan gula halus dalam kantong plastik lalu kocok.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (17)

Bunga Fatmawati
Bunga Fatmawati @cook_23629395
200gr tepung ketan berarti 13sdm BNR ga?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Sulistiana
Sulistiana @sulist12
pada
Jakarta Timur
❤️ Masakan Khas Betawi🧕Hobi makan dan mengolah bahan masakan.🍲 Masakan yang simple, enak dan menarik. Jadi referensi disetiap masakkanku.🥘 Memasak adalah sebuah petualangan, kesenangan, dan kebanggaan tersendiri.👩‍🍳 Cookpad adalah aplikasi memasak yang bagus, disini sy dapat referensi resep-resep terbaru. Dan sy juga dapat menyimpan resep-resep masakan sy dengan mudah, praktis, dan modern tentunya. Resep masakan yg aku simpan dicookpad ini juga sudah teruji keenakannya😁.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya