Bahan-bahan

  1. 2 literkacang tanah ukuran jumbo (bijinya besar2)
  2. 2 glstinggi terigu
  3. 2 glstinggi gula pasir
  4. 4 butirputih telur
  5. 3 bngksmasako
  6. 4 siungbwng pth(haluskan)
  7. 3 lembardaun seledri (haluskan)
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1 ltrminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur,gula,baking soda hingga mengembang masukkan masako,bwng pth dan daun seledri yg tlh di haluskan mixer hngga tercampur rata.campur kedlm kacang tanah,aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu sdkt demi sdkt sambil di aduk dngn sendok hingga rata.

  3. 3

    Panaskan minyak dngn api sedang,masukkan kacang kurang lbh 5 sdm,goreng sebentar lalu aduk sesekali sambil dipisah2kan kacangnya agar tdk melengket satu sama lain.aduk agar kacangnya tdk gosong

  4. 4

    Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Setelah dingin simpan dlm wadah kedap udara,kacang disco krenyess dan enak, siap di sajikan saat lebaran nanti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda CantikaMalvin
Bunda CantikaMalvin @cook_4527920
pada
love baking and cooking
Lebih banyak

Resep Serupa