اغسلي الفراولة جيدا ضعيها في إناء واضيفي عليها كمية من السكر وعصير ليمون وعطر الفراولة واتركيها في الثلاجة

بعدها خذي كأس من بودرة الشونتي وكأس ماء بارد ضربيهم مليح حتى يتضاعف الحجم

في كؤوس التقديم ضعي القفريط ثم كمية من الفراولة ثم نضيف عليها كمية من الكريمة حتى نفاذ الكمية