Bahan-bahan

  1. 250 grTepung beras
  2. 10 grtepung tapioka
  3. 65 mlSantan kelapa (kara)
  4. 1 butirTelur
  5. secukupnyaair
  6. 100 grteri medan
  7. 100 grkacang tanah
  8. 5 lembardaun jeruk iris halus
  9. Bumbu halus
  10. 1 cmKencur
  11. 1 sendok makanketumbar bubuk
  12. 1/2 sendok makanMerica
  13. 1/2 sendok makanKunyit bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali kacang dan teri masukan air perlahan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,koreksi rasa

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yg banyak kemudian ambil kurang lebih satu sendok adonan peye taburi kacang/teri tuangkan di tepian penggorengan

  3. 3

    Siram siram peye dgn minyak panas sampai terlepas dari tepian penggorengan setelah itu goreng peye sampe berwarna kuning keemasan

  4. 4

    Tiriskan minyak yg menetes kemudian simpan di wadah yg kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanti10ss
Shanti10ss @cook_16491506
pada
Bandung
hobi makan jadi hobi masak jg👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (16)

uswah
uswah @uswah_daisy
nggak pakai bawang putih ya kak,??

Resep Serupa