Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe(saya pake tempe daun panjang)
  2. Daun bawang
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. Bumbu halus:
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/4 sdtmerica
  10. secukupnyaGaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk(opsional)
  12. Sambal kecap:
  13. 2 siungbawang merah
  14. sesuai seleraCabe rawit
  15. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus. Campur dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya. Koreksi rasa

  2. 2

    Iris tempe menjadi lembaran tipis. Masukkan ke dalam adonan tepung, lalu goreng dengan api sedang.

  3. 3

    Sambal: Iris bawang merah dan cabe rawit. Campur dengan kecap manis sesuai selera

  4. 4

    Tempe mendoan siap disantap bersama sambal kecap 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shafiraa_nrs
shafiraa_nrs @cook_13648597
pada
22 y.oBelajar jadi menantu idaman ibumu😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa