Ikan Asin Bulu Ayam Cabe Ijo

Nadia Dhanty
Nadia Dhanty @nadiadhanty
Palembang

Suami sudah kelaperan dan stok cuma ada ikan ini aja , berpikir buat masak yang simpel , ga sampe 10 menit kelar deh 🤣 makannya pake nasi anget + kerupuk ! Dijamin nagihhhhh .....

Ikan Asin Bulu Ayam Cabe Ijo

Suami sudah kelaperan dan stok cuma ada ikan ini aja , berpikir buat masak yang simpel , ga sampe 10 menit kelar deh 🤣 makannya pake nasi anget + kerupuk ! Dijamin nagihhhhh .....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsikan asin bulu ayam
  2. 10 buahcabe ijo
  3. 2 buahcabe merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 siungbawang bombay
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1/2tomat
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin terlebih dahulu agar asinnya berkurang, lalu goreng hingga garing / kering

  2. 2

    Tumis bawang hingga wangi, masukkan cabe, tomat dan lengkuas yang sudah digeprek

  3. 3

    Beri garam, gula, dan air secukupnya, aduk hingga meresap (jangan sampai air kering), masukkan ikan asin dan aduk, tunggu sampai air agak berkurang

  4. 4

    Lalu sajikan, lebih syahdu dimakan pake nasi anget + kerupuk ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Dhanty
Nadia Dhanty @nadiadhanty
pada
Palembang

Komentar

Nuna Her Zaman Dürüst
Nuna Her Zaman Dürüst @cook_5532332
Semua bumbu d potong2 atau ada yg d ulek?

Resep Serupa