Kacang Bawang ok!

Ana Elwani
Ana Elwani @anaelwani18
Indonesia

Setiap bikin 'kue' kacang bawang ini selalu teringat nostalgia masa kecil. Di buat di penghujung ramadhan sambil menunggu waktu berbuka sembari memencet kulit kacang dan menunggu ibu menggoreng 'hasil karya' kami anak-anaknya menjelang sahur...😄

Kacang Bawang ok!

31 orang berencana membuat resep ini

Setiap bikin 'kue' kacang bawang ini selalu teringat nostalgia masa kecil. Di buat di penghujung ramadhan sambil menunggu waktu berbuka sembari memencet kulit kacang dan menunggu ibu menggoreng 'hasil karya' kami anak-anaknya menjelang sahur...😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkacang tanah
  2. 10 butirbawang putih (iris tipis)
  3. 💜bumbu halus
  4. 10 butirbawang putih
  5. 2 sdmgaram
  6. 1.5 literminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang tanah ke dalam air panas kurleb 10 menit. Setelah agak dingin pencet kacang hingga terlepas dari kulit arinya.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke dalam kacang. Biarkan hingga 3 jam. Saya suka dengan sisa kulit kacang yang digoreng jadi kulitnya ga dibuang😄

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng kacang hingga warnanya keemasan. Jangan tunggu kecoklatan karna nanti kacang akan gosong. Jika mau....setelah menggoreng kacang, goreng kulit arinya sebentar saja.

  4. 4

    Goreng juga bawang putih. Kemudian taburi di atas kacang. Kacang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Elwani
Ana Elwani @anaelwani18
pada
Indonesia
saya memasak...ala bisa karna terpaksa, ala cakap karna biasa 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa