Leopárd kalács
Nem vagyok nagy kalács függő, de már régóta szemezek ezzel a kaláccsal.
Különleges, dekoratív a kontrasztokkal. Eljött az alkalom most, hogy húsvétra elkészítsem. Kicsit komplikáltnak tűnhet, de egyáltalán nem az, most már meggyőzött.
Leopárd kalács
Nem vagyok nagy kalács függő, de már régóta szemezek ezzel a kaláccsal.
Különleges, dekoratív a kontrasztokkal. Eljött az alkalom most, hogy húsvétra elkészítsem. Kicsit komplikáltnak tűnhet, de egyáltalán nem az, most már meggyőzött.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben egy kanál cukorral. A lisztbe belereszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk a maradék cukrot, vaníliás cukrot, sót, és az élesztős tejet. A tésztát jól kidolgozzuk.
- 2
Két egyforma és egy nagyobb részre osztjuk. A nagyobb tésztát letakarjuk kelni tesszük. Az egyik tésztába belegyúrunk 1 e.kanál kakaót amit egy e.kanál tejjel feloldunk, a másik részbe 2 ev. kanál kakaót, 2 e.kanál tejjel.
Letakarjuk és kb. 20 percig még pihentetjük.
- 3
Mindegyik gombócot 8-8 8 részre osztjuk. A világosbarna gombócokból 8 rudat sodrunk ki akkorát amekkora a kalácsformánk hossza. A 8 sötétbarna gombócot kinyújtjuk keskeny ovális alakúra és szintén kalácsforma hosszúságúra. A 8 db. fehér gombócot is úgyszintén kinyújtsuk.
- 4
A világosbarna rudakat beletekerjük a sötétbarna tésztába, és ezeket a világos tésztába. Egy vajjal kikent kilisztezett kalácsformába belerakjuk a 8 rud tésztát. A tetejét lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben, 180 C°-on 45 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Ezt a receptet kisgyermekes családoknak is ajánlom! (Gabicseknél leltem a receptre, köszönöm neki.)A kalács mintája érdekes lehet a számukra! :)Nagyon finom, kissé citromos ízű. Kakaóval vagy tejjel ajánlom! Jó sütést! :)21x12 cm-es vagy 30x10-es kalácsformához.
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Nagyon szeretjük a kalácsokat és kijelenthetem ez lett a kedvencünk. Puha, foszlós, nagyon kellemes citromos aromájú kakaós kalács! Egyáltalán nem nehéz az elkészítése, inkább időigényes. Tökéletes egy hétvégi reggelihez 😊
-
Nagyon csokis ostoros kalács Nagyon csokis ostoros kalács
Már régóta szemeztem ezzel a kaláccsal. Azt hittem nehéz elkészíteni, de abszolút nem. Az élesztős tésztáért annyira nem rajongok, mert hamar kiszárad és ráadásul nem is könnyű. Ez a kalács viszont nagyon puha, szaftos, csokis, még napok múlva is finom, nem száraz, nem nehéz.Isteni!
-
Leopárd kalács (Gluténmentes) Leopárd kalács (Gluténmentes)
A keksz már elfogyott, most jöhet a kalács :)
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Az óvoda kezdetével a "Mi legyen a mai ebéd? " kérdését a "Mi legyen a mai tízórai? " kérdés váltja fel. Nehéz minden napra újat találni. Ez a kalács viszont nagyon népszerű, s bár igényel némi türelmet, szerintem mindenképp megéri elkészíteni. Finom is, mutatós is. Vajjal, lekvárral, vagy csak úgy magában, ki hogy szereti. #2019
-
Virág kalács Virág kalács
Ezzel a recepttel nagyon régóta szemeztem, de mindig lebeszéltem magam rólfa. Á ezt úgyse tudom megcsinálni!! Aztán hirtelen felindulásból nekiduráltam magam! A végeredmény mennyei és szép is.
-
Citrusos húsvéti kalács Citrusos húsvéti kalács
Ebben az évben különleges volt a húsvét. Sok időm volt sütkérezni, de nem a korona vírus miatt. Szerettem volna megörvendeztetni családtagjaimat ezzel a kaláccsal, és sikerült is. 5 nap után is csodásan puha marad, már ha marad belőle.
-
Leopárd kalács Leopárd kalács
Szembe jött velem ez a recept, és gondoltam megcsinálom. 2 éves kisfiamnál nagy sikere lett 😊
-
Málnás marcipános babka Málnás marcipános babka
Már régóta terveztem, hogy kipróbálom, milyen lehet babkát sütni. A hajtogatása nem lett tökéletes, de nagyon finom.
-
Mákos kalács Mákos kalács
Ma kalács sült az én konyhámban. Nagyon finom lett, ajánlom Húsvétra is
-
Pünkösdi tekert kalács Pünkösdi tekert kalács
Pünkösdkor a családoknál ünnepi ételek kerültek az asztalra. Az étkek sorában kötelező volt valamilyen édes kalács készítése (fonott kalács, túrós lepény, mákos kalács) is.Még Nagymamámtól hallottam,hogy ezt a kalácsot tilos volt pünkösdvasárnap sütni, mert ehhez a naphoz tiltó szokások kötődtek.Pünkösd napján a barátaikhoz egy tálat kellett küldeni kaláccsal,süteményekkel,gyümölcsökkel megpakolva,így pecsételve meg az örök barátságot. Az Ő receptes füzetében találtam erre a receptre.Nagyon finom, omlós a tésztája.
-
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek