Bakwan kampung

Semua orang dirumah adalah penggila bakwan sayur atau biasa kita sebut bakwan kampung. Kalo dikasih udang atau jagung pasti bakwannya malah gak laku, hehehe... Cemilan ini merupakan cemilan favorit dirumah makanya paling sering di buat. Yuk di coba!
Bakwan kampung
Semua orang dirumah adalah penggila bakwan sayur atau biasa kita sebut bakwan kampung. Kalo dikasih udang atau jagung pasti bakwannya malah gak laku, hehehe... Cemilan ini merupakan cemilan favorit dirumah makanya paling sering di buat. Yuk di coba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong kecil-kecil kol dan daun bawang. Untuk wortel saya lebih suka di parut. Letakkan di mangkok adonan
- 2
Haluskan bahan-bahan : bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, dan garam
- 3
Bumbu yang sudah dihaluskan dimasukkan ke dalam mangkok adonan yang berisi sayuran yang sudah di potong. Lalu aduk-aduk hingga bumbu merata.
- 4
Masukkan tepung secara bertahap kedalam mangkok adonan sayur sambil di aduk perlahan. Tambahkan air. Jika ingin hasil tipis dan kering adonan bakwan dibuat lebih encer, namun jika ingin hasil tebal dan berdaging maka adonan dibuat padat mengental dengan sedikit air. Tambahkan penyedap rasa sampai rasa adonan di rasa cukup gurih (sesuai selera)
- 5
Panaskan minyak. Setelah benar-benar panas lalu goreng adonan bakwan hingga kecoklatan. Hidangkan dengan cabe rawit atau bumbu kacang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bala-Bala / Bakwan Sayuran Bala-Bala / Bakwan Sayuran
Hampir semua orang suka bakwan kayanya ya. Kalau di sunda bakwan disebutnya bala-bala.Tips: bisa ditambah jagung manis atau udang yg dicincang supaya lebih enak Diah Rakhmawati -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Bakwan sayur renyah, cemilan anti sisa paling favorit. Cocok untuk momen cemilan, atau sebagai lauk pendamping.Bahan sayuran yang digunakan disesuaikan dengan stock dirumah. Bumbunya pun juga diulegSalah satu rahasia kesuksesan bikin resep bakwan sayur renyah tahan lama adalah tambahan tepung beras ke dalam adonannya. Jangan lupa juga untuk memasaknya di atas api sedang supaya bakwan matang hingga ke bagian dalam dan tidak berwarna gelap atau gosong sebelum matang.Selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Bakwan kangkung Bakwan kangkung
#SiapRamadan#AntiRibet#cookpadcommunity_cikarangBakwan kangkung......Aku belum lama mengenal cemilan satu ini, kala itu aku diajak main kerumah temen yang tinggal di kampung deket komplek tempatku tinggal disana sedang panen kangkung, sudah pasti kangkung melimpah ruah, kangkung yang terlambat dipanen ternyata tidak laku dijual, dari situlah ide membuat bakwan kangkung, saat aku mencoba makan bakwan kangkung ternyata rasanya enak, penasaran dong.....?? kemudian aku tanya resepnya pada temenku dan sekarang aku bisa buat bakwan kangkung sendiri, dan ternyata para tetanggaku jg menyukainya, kalo makan bersama mereka request minta dibuatin bakwan kangkung, terimakasih temanku 😍😍😍 Bu Put (Putri Rahayu) -
Bakwan Jagung wortel Bakwan Jagung wortel
Laila suka banget sama jagung manis. Akhirnya bikin cemilan bakwan jagung wortel.Bisa dijadikan cemilan atau pendamping lauk saat makan yaSelamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron snurkhayatin -
Bakwan Udang Jagung Bakwan Udang Jagung
Pengen buat bakwan udang tapi ada jagung juga, sayang klo ga digunakan hehehe.... awal2 takut keasinan malah kurang asin, tambah garem n penyedap lg lumayanlah sedepp....😂 #mujimasakansendiri Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Bakwan sayur Bakwan sayur
Sebenarnya penting gak yaa nulis resep ini😀 secara ini resep emak emak se-Indonesia pasti udh pada tau dan pernah bikin bakwan sayur.Aku sendiri klo buat bakwan asal cemplang cemplung sesuai dgn stok bahan yg ada.Resep bakwan yg aku share skrg, adalah resep bakwan yg paling sering aku buat dan paling disuka anak2ku...Bakwannya full sayuran.. maemnya anget2 sambil nyeplus cabe rawit.. nikmatttt. Vivi Febriany -
Bakwan Jagung Tanpa Telur Bakwan Jagung Tanpa Telur
Jagung merupakan salah satu sayuran yang nyaris selalu tersedia di Kulkas Ibu saya.Tak heran jika Cemilan ini termasuk yang sering dimasak oleh Ibu, misal jika ada tukang sedang bekerja dirumah,Bakwan jagung lumayan sering hadir sebagai cemilan pak Tukang atau pun tamu dadakan :)Sayapun selalu suka,rasa gurih manis pedas berpadu :D #ManisnyaCintaIbu Eka Purwaningsih -
Bakwan sayur renyah Bakwan sayur renyah
Gorengan yang satu ini pasti jadi favorite semua orang, mau dimakan dengan cabe rawit atau bumbu kacang,dengan makanan berkuah atau makanan lainnya juga enak, bakwan salah satu jajanan favorite saya.. Ziza Aziz -
49. Bala Bala a.k.a Bakwan Sayur 49. Bala Bala a.k.a Bakwan Sayur
Sekilas dari bentuknya ya sama, tapi ditiap daerah makanan ini bisa jadi namanya berbeda. Di tempat kelahiran madam orang bilang ini Weci, kalo kita pindah ke surabaya orang sebut ini Bala Bala. Kalo di Jakarta atau Bekasi mereka sebut ini bakwan. Sembilan tahun lalu saat madam mulai merantau, dan yang namanya anak rantau apalagi ngekost pasti makan pun harus beli karena tidak ada memasak yang memadai. Nah, pas beli nasi pecel mereka tawarkan bakwan dalam bayangan madam yg namanya bakwan itu ya isi jagung (Bakwan Jagung / Dadar Jagung) kalo di Malang. Ternyata pas dikost madam buka isinya bakwan sayur alias di bala-bala, duh itu kecewanya karena sudah berekspektasi kan. Sambil ngebatin oalah ternyata disini orang" bilang bakwan itu ya bakwan sayur, salahku ngapain ga tanya dulu hhihi. Pak Suami seneng banget sama bakwan sayur, madam coba buat berbekal resep dari Mba Susan Mellyani ada bonusnya di anak kecil ini juga suka banget ternyata. Apalagi digoreng agak tipis dan kering, anak bisa makan banyak.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6589231-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=oXo2dr8TZCK8tsKAYDqDw1cX&shared_at=1597279806#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#CeritaSaya#DibalikResep#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad madam.kitchen -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Pengen makan bakwan jagung, kalau di beli jarang ada yang jual bakwan jagung yang ada bakwan sayur biasa aja. Kebetulan ada bahan bahan nya di kulkas langsung deh dibuat Tetty Romauli -
Bakwan Crispy Homemade Bakwan Crispy Homemade
Si kecil, sukaaa banget sama bakwan. Si kakak juga suka siii, ayahnya juga suka.. jadi kesimpulannya orang dirumah suka bakwan semua 😂. Ini enak banget ya, walaupun tanpa msg, yummy rasanya. Puas juga karena bikinan sendiri, sayuran bakwannya banyak hehe. Herly Novitasari -
Bakwan Sayur Crispy Bakwan Sayur Crispy
Punya tepung terigu dirumah tp ga pernah dipake, maklum ga hobi baking. Kepikirannya malah utk bikin bakwan 🤭 Rika Yuanita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar