Cake Potong Kismis

F E N I
F E N I @feni_0702
Tangerang - Indonesia

Anak kosan yang terobsesi banget jadi owner segala macam permasakan dan perkuehan wkwk.. alhasil beli oven listrik plus mixer dikontrakan sengaja banget untuk menyalurkan hobi yang insyaAlloh bisa menghasilkan pundi2 uang kelak hihi

Cake Potong Kismis

Anak kosan yang terobsesi banget jadi owner segala macam permasakan dan perkuehan wkwk.. alhasil beli oven listrik plus mixer dikontrakan sengaja banget untuk menyalurkan hobi yang insyaAlloh bisa menghasilkan pundi2 uang kelak hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

36 potong
  1. 6 butirtelur
  2. 140 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanilla essence
  5. 30 grmaizena
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 120 grbutter (bisa mix margarine)
  8. 140 grTerigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula, sp, vanilla dan telur sampai putih berjejak (softpeak)

  2. 2

    Lelehkan butter jangan sampai mendidih, sampai cair saja

  3. 3

    Setelah softpeak masukkan tepung terigu, susu bubuk & maizena perlahan2 sembari kecilkan mixernya.

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, matikan mixer dan campurkan butter yang sudah dilelehkan perlahan2 dengan teknik aduk balik sampai rata, jangan sampai mengendap dibawah, karena akan bikin bantet. Dipanggang selama kurleb 40 menit dengan api atas bawah suhu 180 derajat.

  5. 5

    Aku kasih topping pake buttercream yg plain dikocok dg gula halus, ditaburi keju lalu ditambah buttercream lagi warna pink lalu dikasih kismis diatasnya biar manis, bisa juga diganti dengan selai strawberry lebih manis lagi karena warnanya merah pekat. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
F E N I
F E N I @feni_0702
pada
Tangerang - Indonesia
Learning by doing, Trial & Error in cooking, Love Cooking & Baking DAMN MUCH! 💚
Lebih banyak

Resep Serupa