يخفق الزبدة والزيت مع السكر البودرة. جيداً ثم البيضة والفانيليا ونخفف ايضا

يضاف الدقيق المنخول مع البيكنج بودرة والنشا ونترك منه ملعقة كبيرة ونقلب من دون عجن

نأخذ نصف العجينة نضيف لها الكاكاو ونقلب حتى تصبح عجينة صالحة التشكيل وغير ملتصقة بجوانب بولة العجن

النصف الاخر من العجينة نضيف له ملعقة الدقيق التى تركناها ونقلب حتى تتشكل عجينة غير ملتصقة بالبولة

يشكل حسب الرغبة ويخبز بالفرن على حرارة ١٧٠وبالهنا