Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 4bawang putih (ulek)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. Sedikitpenyedap
  7. secukupnyaAir panas
  8. Isi (optional)
  9. Keju
  10. Telur puyuh (potong jadi 2)
  11. Sosis
  12. Saus
  13. 2bawang putih (ulek)
  14. 7Cabai rawit (optional)
  15. 4 sdmsaus tomat
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaGaram
  18. 1 sdmtepung maizena larutkan dg sedikit air
  19. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Buat cilok: campurkan semua bahan cilok, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis (tidak menempel di tangan) lalu isi dan bentuk bulat2. siapkan air untuk merebus cilok

  2. 2

    Jika air sudah panas, beri sedikit minya agar cilok tidak menempel saat di rebus, lalu rebus cilok hingga mengapung, angkat jika sudah ada yg mengapung

  3. 3

    Saus: ulek bawang putih dan cabai sampai halus, lalu tumis sampai harum tambahkan air, aduk2 beri garam gula aduk2 jika rasanya sudah pas beri larutan maizena sedikit demi sedikit sampai mengental

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya