Bahan-bahan

30menit
2-3 porsi
  1. 200 gramtepung ketan putih
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 gelasair hangat
  4. 1 lembarpandan
  5. 2 potonggula merah uk kecil (yang bulat bulat)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 500 mlair untuk merebus
  8. Bahan kuah santan
  9. 65 gramsantan kara
  10. 300 mlair putih
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campurkan tepung ketan putih dengan air hangat lalu bentuk bulat bulat

  2. 2

    Sambil membulat-bulatkan adonan, rebus air, gula merah, pandan

  3. 3

    Masukan adonan tepung ketan yang sudah di bulat-bulat kan ke dalam air yang sedang di rebus, diamkan hingga menggambang ke atas, lalu angkat

  4. 4

    Setelah terangkat semua, masukan tepung tapioka yang sudah di campur 2sdm air ke dalam air rebusan gula, aduk aduk hingga mengental

  5. 5

    Lalu adonan yang bulat-bulat kembali di masukan ke air rebusan gula

  6. 6

    Campur adonan santan di tempat yang berbeda, rebus hingga mendidih, tes rasa.. Angkat

  7. 7

    Candil siap d sajikan dengan kuah santan, selamat menikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

anisha ayu
anisha ayu @cook_15324972
pada
seorang ibu muda yang senang belajar memasak & mencoba resep2 baru, karna ingin m'berikan sajian trbaik untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa