Cumi Saos Asam Manis

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi sedang
  2. 1/2 buahwortel iris panjang
  3. 1/2 buahbawang bombay (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (geprek dan iris)
  5. 1/2 buahtomat (iris tipis)
  6. 4 buahcabe merah
  7. 2 buahcabe ijo
  8. 1 sendoktapioka, beri air
  9. 4 sendoksaos tomat
  10. 1 sendoksaos sambal
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan iris sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis agar tidak terlalu bau

  2. 2

    Masukkan kulkas sebentar

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah diiris, masukkan saos tomat & saos sambal, lalu masukkan air, beri garam, gula, dan penyedap, lalu masukkan air tapioka perlahan, aduk hingga mengental, lalu masukkan wortel dan cumi, jangan terlalu lama memasak cumi, karena akan ciut dan keras

  4. 4

    Siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Dhanty
Nadia Dhanty @nadiadhanty
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa