Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 150 grtep. ketan
  2. 225 mlair
  3. 3 sdtgula
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Pandan essence (kira2 aja ya), kl punya pandan pake air perasan pandan lebih ok (maklum lg malas neh hehe)
  6. Taburan:
  7. 200 grkacang tanpa kulit yang sudah di sangrai
  8. sesuai seleragula
  9. garam dikit aja (atau di skip)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Campur tepung, air, pandan essence, gula dan garam jadi 1. Aduk sampai rata dan tidak ada lg yg menggumpal.

  2. 2

    Tuang ke loyang atau pinggan utk mengukus. Kukus adonan selama 15 menit.

  3. 3

    Selagi menunggu kukusan matang, blender kacang yg sudah disangrai sampai halus (ini aku bikin banyak sekalian hehe.... mau bikin saus kacang buat sate soalnya...hehehe)

  4. 4

    Begitu 15 menit. Keluarkan muaci dr dandang kukusan dan dinginkan terlebih dahulu.

  5. 5

    Siapkan kacang halus, gula dan garam di piring. Lalu keluarkan muaci dr loyang ke piring berisi kacang (per 1/4 ya, jangan dimasukin semua sekaligus). Dipotong2 aja pake spatula plastik jadi cube2 kecil sambil ditabur2 pake kacang biar ga saling nempel.

  6. 6

    Jadi dehhhh.... silahkan dicoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jess Tan
Jess Tan @cook_4881646
pada
Jakarta
A mom of 2 daughters and a wife to a loving husband. Cooking always been a joyful things to do for my little family😉
Lebih banyak

Komentar

AuliHafiz
AuliHafiz @AuliHafiz
Kak loyangnya tdk perlu dioles margarin/minyak kah? Lengket ga ya di loyang pas sudah matang.

Resep Serupa