Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 6 buahtahu kuning
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmterigu
  5. 2 batangdaun bawang besar
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Secukupnyakaldu bubuk / kaldu jamur
  9. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Bahan Pelapis :
  11. 1 buahtelur (kocok lepas)
  12. secukupnyagaram daan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu lalu hancurkan dengan masher / garpu hingga halus.

  2. 2

    Campur tahu dengan telur, bawang daun, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu aduk rata.

  4. 4

    Bentuk memanjang adonan dengan bantuan sendok. Lalu balurkan ke telur yg sudah dikocok lepas dengan garam dan merica. Balurkan seluruh permukaan.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Hidangkan dengan saus sambal. Cocok dijadikan cemilan dan pendamping nasi. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Novalia Rika
Novalia Rika @novaliarika22
pada
Bandung IG @novaliarika
Follow IG 📲 : novaliarikaNo one born a great cooking, one learns by doings 😊Owner @novaliabakehouse
Lebih banyak

Resep Serupa