Habkönnyű citromos joghurtos álom

Klaudia Zatykó
Klaudia Zatykó @zatyko_klaudia
Albertirsa

#edessutemeny

Ez a sütemény egyszerre könnyed, nem túl édes és szinte eteti magát. Amiért még szeretem, hogy gyorsan össze lehet dobni.

Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra
1 tepsi
  1. Tészta:
  2. 25 dkgliszt
  3. 8 dkgkristálycukor
  4. 15 dkgmargarin
  5. 6 gsütőpor
  6. 1 dbcitrom reszelt héja
  7. 4 dbtojássárgája
  8. 1 nagy csipet
  9. Krém:
  10. 2 doboz375 grammos natúr joghurt
  11. 4 ektejföl
  12. 20 gvaníliás cukor
  13. 15 dkgkristálycukor
  14. 5 ekliszt
  15. 4 dbtojásfehérje

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd betesszük a hűtőbe kb. 1,5 órát pihenni.

  2. 2

    Ha készen van egy sütőpapírral bélelt tepsibe a tészta 3/4 részét kézzel szétnyomkodjuk. Ne adjuk fel a sok nyomkodástól előbb-utóbb szét fog terülni a tészta.

  3. 3

    A fehérjét kemény habbá verjük, és a többi összetevőt összekeverjük, majd a legvégén beleforgatjuk óvatosan a felvert habot.

  4. 4

    Az összekevert krémet ráöntjük a tésztára, majd a maradék tésztát nagy lyukú reszelőn ráreszeljük a tészta tetejére. 180 C fokra előmelegített (alsó-felső) sütőbe tesszük és kb. 45-50 percig sütjük. Érdemes tűpróbát végezni. Amikor teljesen kihűlt, szeleteljük. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Klaudia Zatykó
Klaudia Zatykó @zatyko_klaudia
Közzétéve:
Albertirsa
Sziasztok! Örülök neki, hogy meglàtogattàtok az oldalamat! A konyha irànti szeretetemet apukàmtól örököltem, màr 3 èves koromban fent ültem az asztal tetejèn, ès segítettem neki hajnalban panírozni a pipi combokat, nagyon sokàig kis kuktakènt tevèkenykedtem mellette a konyhàban, aztán ahogy elköltöztem otthonról lett sajàt konyhàm, màr ,,konyhafőnök”lehettem a sajàt kis birodalmamban. Imàdok recepteket olvasgatni, keresgèlni, óràkat el tudok vele tölteni. Ha megtetszik valamelyik kèpes vagyok az éjszaka közepèn felkelni és nekilàtni. Remèlem a recepteket amiket feltöltök, olyan nagy szeretettel fogjàtok elkèszíteni, ahogy Èn szoktam, ès elnyeri a tetszèseteket. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek