كعك العيد السوري

💜 jeje 💜
💜 jeje 💜 @cook_6231766
Syria💜
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيلوطحين
  2. 4 كاساتحليب
  3. 5ونص كاسة سكر
  4. 4 قوالبزبدة
  5. 3/4 كاسةزيت زيتون
  6. قليلسمسم
  7. قليلحبة بركه
  8. 4 ظروفخميرة
  9. ظرق بايكينغ باودر
  10. ظرففانيليا
  11. م كمحلب
  12. م صجوزة الطيب
  13. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    اولا نسخن الحليب لحد الفتور نأخذ مقدار كاسة ونذوب الخميرة وم سكر فيها وباقي الحليب نذوب فيه الزبدة والسكر

  2. 2

    نخلط الطحين وجوزة الطيب والمحلب والسمسم وحبة البركه ورشة ملح معا

  3. 3

    نضيف الخميرة ونضيف الحليب المذوب فيه السكر تدريجيا للطحين ونعجن لتتشكل عجينة متماسكه.نضيف كاسة الزيت ونعجن لتتشكل عجينة متماسكة

  4. 4

    نتركها بمكان دافئ تتخمر من 5 ساعات ل 7 ساعات حسب تخمرها

  5. 5

    نشكلها بالقالب او باليد (حسب الرغبة) وتخبز بالفرن وتترك لتبرد

  6. 6

    الافضل حفظها بكيس نايلون بداخل كيس قماش لتبقى طرية وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
💜 jeje 💜
💜 jeje 💜 @cook_6231766
نُشرت في
Syria💜
بتفنن بالحلويات والطبخات..غرامي شي اسمو بهارات 😂💜🎀بالنهاية الطبخ فن وذوق وليس واجب🎀💜
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة