شارك

المكوّنات

  1. عجينة الكبة نشرتها مسبقاااا
  2. للحشوة :
  3. كيلولحمة مفرومة
  4. 4-5بصلات مفرومين
  5. رشةفلفل اسود وقرفة ناعمة وسبع بهارات
  6. ملعقةسمااق بلدي
  7. ملح حسب الرغبة
  8. زيت نباتي
  9. صنوبر مقلي او جوز مفروم
  10. ملعقةنشا مذوبة بكوب ماء

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة يوضع الزيت النباتي والبصل المفروم ويقلب على النار ليدبل البصل ثم تضاف اللحم المفروم ويقلب لينضج اللحم وتضاف البهارات والملح ثم يضاف السماق والمكسرات وتخلط جيداً ونطفئ الغاز ونضع الحشوة بالمصفاة وهذه خطوة مهمة كي لاتتفتح حبات الكبب

  2. 2

    تكبب حبات الكبة حسب الذوق بمساعدة الماء والنشا وتوضع بصواني والى الفريزر لتتجمد ثم تحفظ بأكياس التفريز او تقلى مباشرة بزيت غزير حامي

  3. 3

    والف صحة وهنا ورمضااان كريم علينا وعليكم يا رب🌙🌹❤😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hiam Saleh
Hiam Saleh @hiam_12345
نُشرت في
Lebanon Saida
انا من بلدٍ يسكنني ولم أسكنه قط💔🇵🇸
اقرأ المزيد...

التعليقات (24)

عهد 🌟
عهد 🌟 @cook_15465149
ماشاءالله اجمل من هيك مافي أبدعتي تسلم يدك 😍♥️♥️

وصفات مشابهة