صورة لوصفة خبز الدار المغربي

خبز الدار المغربي

Ahmed Saad
Ahmed Saad @Ahmed_Saad73
المحله الكبري

خبز الدار المغربي للفطار
#سر_الوصفة

خبز الدار المغربي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

خبز الدار المغربي للفطار
#سر_الوصفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبمن الدقيق
  2. معلقه كبيرهمن الخميره الفوريه
  3. بيضه
  4. قطعهمن الزبده او ربع كوب صغير من زيت الذره
  5. 0.5 معلقهمن السكر
  6. 0.25 معلقهمن الملح
  7. 0.5 كوبمن اللبن حسب الرغبه
  8. مياه للعجن حسب الرغبه

الخطوات

  1. 1

    نحضر إناء فارغ و نضيف الدقيق وعليه الملح مع التقليب

  2. 2

    نضيف الخميره و السكر مع بعض في ربع نصف كوب ماء دافي و نقلبهم جيداً

  3. 3

    نضيف البيضه الى الاناء

  4. 4

    نضيف الخميره بعد التقليب الى الاناء وبعدين نضيف الزبده واللبن و نعجن كويس مع اضافه الماء تتدريجي الى العجين

  5. 5

    نغطي العجينه و تترك لمده ربع ساعة لكي تختمر

  6. 6

    تقطع كور متساويه حسب الرغبه في حجم الرغيف و نتركها عشره دقائق

  7. 7

    تفرد العجينه بالنشابه عي سطح املس عليه رشه من الدقيق حتى اخر قطعه و توضع على صينيه و تترك لكي ترتاح مده عشره دقائق

  8. 8

    الخطوه الاخيره نحضر طاسه من التيفال مدهونه بالزيت و على نار متوسطه نخبز خبز الدار المغربي

  9. 9

    تأخذ القطعه لون ذهبي تقلبيها على الوجه الاخر

  10. 10

    و تقدميها بالهنا و الشفاء مع اي شيء تفضليه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ahmed Saad
Ahmed Saad @Ahmed_Saad73
نُشرت في
المحله الكبري
شيف ايطالي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة