خبز الدار المغربي

نحضر إناء فارغ و نضيف الدقيق وعليه الملح مع التقليب

نضيف الخميره و السكر مع بعض في ربع نصف كوب ماء دافي و نقلبهم جيداً

نضيف البيضه الى الاناء

نضيف الخميره بعد التقليب الى الاناء وبعدين نضيف الزبده واللبن و نعجن كويس مع اضافه الماء تتدريجي الى العجين

نغطي العجينه و تترك لمده ربع ساعة لكي تختمر

تقطع كور متساويه حسب الرغبه في حجم الرغيف و نتركها عشره دقائق

تفرد العجينه بالنشابه عي سطح املس عليه رشه من الدقيق حتى اخر قطعه و توضع على صينيه و تترك لكي ترتاح مده عشره دقائق

الخطوه الاخيره نحضر طاسه من التيفال مدهونه بالزيت و على نار متوسطه نخبز خبز الدار المغربي

تأخذ القطعه لون ذهبي تقلبيها على الوجه الاخر

و تقدميها بالهنا و الشفاء مع اي شيء تفضليه