تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. كيلولحم
  2. 4 كاساترز
  3. بصل
  4. فصين ثوم
  5. معجون طماطم
  6. بهارات صحيحه +بهارات مطحونه + 3 ملاعق ونص ملح
  7. زيت زيتون.. فلفل اخضر.. عود صغير قرفه
  8. ماء ساخن

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    يغسل الرز جيدا ثم ينقع في ماء لمدة ساعة يقطع البصل والثوم ويوضع في القدر ونصب عليه زيت زيتون ننتظرة الى ان يتحمر

  2. 2

    نغسل اللحم جيدا ثم نضعه على البصل والثوم ويحرك جيدا يضاف اليه البهارات المطحونه والصحيحه واللملح والصلصة ثم نسكب الماء على اللحم اللي بالقدر ونحركه ونغطي عليه

  3. 3

    اذا استواء اللحم نطلعه في صينيه ونصب الرز على المرق ونضع الفلفل ثم نغلق عليه قدر الضغط بعد ان تبدا الصافرة ارخي الغاز ونحسب له 15 دقيقة

  4. 4

    يقدم مع السلطه وااايدام الله يعافيك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rita123*
Rita123* @cook_5178136
نُشرت في
اللهم صل وسلم على رسول الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة