Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan

Sama halnya dengan alasan bikin mayonnaise sendiri dirumah. Hanya ingin makanan yang sehat dan terjamin kehalalannya. Alhamdulillah suami dan anak bilang enak banget dagingnya!
Home Made Burger Meat / Daging Burger Rumahan
Sama halnya dengan alasan bikin mayonnaise sendiri dirumah. Hanya ingin makanan yang sehat dan terjamin kehalalannya. Alhamdulillah suami dan anak bilang enak banget dagingnya!
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar bawang bombay, dan cincang halus bawang putih. Tumis keduanya dengan mentega (atau bisa dengan sedikit minyak) hingga harum dan layu. Tiriskan
- 2
Letakkan daging giling diwadah besar, masukkan garam dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Cincang kasar daun bawang lalu masukkan ke dalam wadah daging giling. Masukkan juga tumisan bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga tercampur rata
- 4
Kocok telor, lalu masukkan ke dalam adonan daging. Aduk kembali sampai bercampur rata
- 5
Ambil dengan tangan segenggam besar adonan daging dan bentuk bola. Pipihkan pelan hingga membentuk lingkaran besar dan pipih. Padatkan adonan dengan menekan di semua sisi. Pastikan adonan daging tidak terlalu tebal supaya adonan matang merata saat di masak dan juga tidak terlalu tipis supaya tidak pecah saat di masak
- 6
Masukkan ke dalam freezer jika adonan tidak langsung dimasak
Resep Serupa
-
Beef Patty/ daging burger Beef Patty/ daging burger
Maaf bun di foto nya gak keliatan dagingnya karna ketutupan sama keju leleh 😚,but soal rasa ini bener bener enak banget suami doyan banget. Burger ter enak daripada yang dijual jual. Baby saya yang umur 2 tahun juga doyan banget cemilin daginginnya Masya Allah Alhamdulillah.Recook dari mba Indri endika. Aurelgallery -
Daging Sapi Burger (Beef Patties) Daging Sapi Burger (Beef Patties)
Karena si kakak suka bgt sama burger apalagi homemade gini lebih terjamin Halalnya wkwk dan emang beneran enak hasilnya. Kalo beli mah satunya bisa 40ribuan lbh gitu ya. Sdgkan ini dgn 350 gr daging sapi bisa menghasilkan 9-10 bh daging burger (patties). Wih mantap! Bakalan jarang beli burger diluar lagi nih karena bikin dagingny mudah banget..😂👌🏻 Dan kakakku bilang rasanya enak & pas. OlinYolina -
Beef Patty Burger Homemade Beef Patty Burger Homemade
Mas Suami ngasih tantangan nih, bisa gak untuk pertama kalinya bikin Beef Patty sendiri di rumah. Kalau bikin sendiri kan jelas lebih fresh bahannya dan pastinya lebih sehat. Akhirnya kujawab tantangan Mas Suami dengan hasil yang Alhamdulillah super duper endolitaaa ini. Mas Suami sampai bilang, mantaaappp banget rasanya, hasilnya enak gini mah jadi semangat ngasih tantangan terus ... kituu ceunah 🤣😅Selamat mencoba juga yaa Buuk Ibuuk. Simple banget kok bikinnya 👩🏻🍳 Mareta Gaty Widyastuti -
Burger Patty Burger Patty
Si bontot suka banget makan burger kemana2 mintanya burger, tapi saya nga mo beliin sering2 junk food, jadi biar lgh sehat saya bikin sendiri buat stok dirumah juga jadi anak senang bisa makan burger sering2 mamak tenang 😘 Airin Widjaya -
Daging Burger Daging Burger
Anak2 saya suka beli burger, karena harganya lumayan mahal akhirnya saya coba buat sendiri daging burgernya sangat mudah, sehat dan murah Ina Aini -
Membuat daging burger simpel Membuat daging burger simpel
Anak saya suka makan burger sehingga sy nyoba buat daging burger nya aja biar rasa enak dan ekonomis Yuli Ampera -
Daging Burger /Daging Kebab Home Made Daging Burger /Daging Kebab Home Made
Membuat daging burger sendiri biar dapat banyak🤭. Sebenarnya ini resep daging kebab, tapi saya jadikan isian burger. Warnanya gelap karena saya tambahkam bubuk kari dan bubuk kayu manis di dalam adonan. Adonan jadi harum dan terasa rempahnya🥰.Bawang putih dan bawang bombay saya giling halus beserta dagingnya. Sesuai selera jika tidak suka bubuk kari dan kayu manis, bisa diskip. Jika ingin bawang bombaynya masih kerasa teksturnya, tidak usah digiling ,cukup ditambahkan terakhir beserta dengan tepung tapiokanya. Disesuaikan dengan selera masing-masing👍#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 43Source : wina tantri ☘️ Irma Rays -
Daging burger homemade Daging burger homemade
Buat yang suka makanan burger pasti yang sangat disukai adalah dagingnya yang segar, gurih, dan nikmat.Makanan ini bisa juga dibuat dirumah yang sudah jelas komposisinya dan kualitas bahannya, dan aman untuk anak-anak.Catatan :Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, 😘😍😍😁 Finari Kitchen -
Patty burger home made Patty burger home made
Drpd beli daging buat burger diluaran yg gatau apa aja bahannya, mending bikin aja yuk Bun. Lebih sehat pastinya, lebih kerasa dagingnya dan puas Krn lebih hemat (tetep yaa mamak² pengen nya hemat terus.. 😉) Mariannisa -
Patty Burger X daging untuk Burger Patty Burger X daging untuk Burger
Diambil dan modif dari resep mba endang JTT.. 😋 Wildan Moulddiana AR. -
Daging Burger Daging Burger
Resep ini sangat cocok bagi keluarga saya. Sejak bisa bikin daging burger ini, kami hampir tidak pernah membeli burger lagi. Bikin sendiri pastinya lebih terjamin bahan-bahan dan kebersihannya. Ina Refina -
Patty burger/ Daging burger Patty burger/ Daging burger
Kemarin malam kita pesen burger dari salah satu restoran.. Ukurannya kecil sekali, kurang puas rasanya 😆.. Jd krucil bilang besok mereka mau makan malamnya burger lagi tapi yang besar hahaha... Dasar mereka emang tukang makan 🤣🤣.. Jadilah beli daging giling ke supermarket supaya bisa bikin hamburger sesuai keinginan mereka.. Yuk mommy di coba resepnya.. mudah sekali tapi rasanya uenakk banget. Dapur mei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)