الخطوات
- 1
اولا نضيف الخميره على الماء الدافئ مع ملعقة سكر صغيرة ونتركها تتخمر
- 2
بعد ذلك نقوم بخفق جميع المواد معا ما عدا المواد الجافه حتى نعمل خليط به رغوة وبعد ذلك نقوم ياضافة الزبده الذائبه الى الخليط ونخلط
- 3
بعد ذلك نقوم باضافة الطحين المنخول والمخلوط مع الحليب البودره والباكينغ باودر بالتدريج ونعجن
- 4
نعجن الخليط جيداً حتى نصل لعجينه متماسكه وتترك حتى ترتاح ويتضاعف حجمها لمدة نصف ساعة اذا كان الجو دافئ وساعه اذا كان الجو بارد
- 5
تقطع العجينه وترق بسمك 1 سم وتقطع دوائر وتترك ترتاح لمدة 15 دقيقه وتقلى بزيت غزير وحامي
- 6
لتغليف الدونات حسب الذوق ممكن شوكولاته سائله او حليب مكثف محلى او خليط من السكر الناعم مع القرفه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8318842
التعليقات (13)