الخطوات
- 1
العجينة: نخلط الفرينةمع الملح والماء حتى تولي عجينة منبعد نفتح العجينة ونضع الزبدة بعد ماكنت طريتها شوي بالحلال ونغلق العجينة ونبدا نفتح فيها وندير 2tour doublé ونخليها تريح في الثلاجة ومبعد نزيد نحلها 2tour doublé ونعاود نرجعها تريح والمرة الاخيرة تان 2tour doublé وراهي وجدتلك
- 2
اما الحشو بصل قليه مع التوابل +الطماطم +لحم مرحي
- 3
افتحي العجينة وشكلي كيما اي مثل حبيتي وعمريها الحشو وفرماج ودهني ملفوق بالبيض طيبيها بالفرن على نار قوية ومبعد نقصيلها شوي..
- 4
ملاحظة: العجينة مادرتلها لا زيت لا خل ماء وملح برك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8320399
التعليقات