تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغطحين ابيض او فرينة (طحين او دقيق)
  2. 300 غزبدة +200غ سمن اي 500غ
  3. فانيليا
  4. قرصةملح
  5. ماء + ماء الزهر
  6. الحشو
  7. 500 غلوز او كاوكاو
  8. 250 غسكر عادي
  9. حوالي 2 ملعقة زبدة ذائبة
  10. فانيليا
  11. ماء الزهر
  12. الطلية
  13. كيلةماء الزهر
  14. 0.5 كيلةزيت
  15. 0.5 كيلةعصير ليمون
  16. 3بياض بيض

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بلمواد الجافة فرينة (طحين او دقيق) +قرصة ملح +فانيليا نضع حفرة في الوسط ونذوب الزبدة مع السمن ونبسس العجينة جيداً ثم نطمها بالماء وماء الزهر ونتركها ترتاح حوالي10 دقائق

  2. 2

    الحشو نضع اللوز والسكر والزبدة الذائبة ونطم بماء الزهر

  3. 3

    طريقة العمل موضحة

  4. 4
  5. 5

    نطلي الحبات ثم نتركهم ليلة كاملة كي ينشفو نضع الديكور

  6. 6

    انا لصقت الحبيبات بلغراء مصنوع من ڨلوكوز +شوية ماء فوق النار حتى يذوب اما الناكري ستعملت فضي +ذهبي والحبيبات استعملت فضي رقم 0 واخضر رقم 1

  7. 7

    اما بنسبة لطلية كل واحد كيفاش يخدمها انا درت كيلة ماء الزهر +نص كيلة زيت +نص كيلة قارص (ليمون) او عصير ليمون +3بياض بيض ثم ندخل السكر الناعم واللون اخضر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Bouchra Asma
Bouchra Asma @cook_16372664
نُشرت في
الجزائر
مختصة في الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة