Kuah cuko pempek
Setiap dapat oleh" dr palembang paling suka sma kuah cuko utk pempek, terkadang kuah yg masih kental dn pedas sering sy tambahir air biar gk cpt abs. akhir ada ide buat cuko sendiri krn yang ada tahu semedang jadi pas, pempeknya masih proses..
Kuah cuko pempek
Setiap dapat oleh" dr palembang paling suka sma kuah cuko utk pempek, terkadang kuah yg masih kental dn pedas sering sy tambahir air biar gk cpt abs. akhir ada ide buat cuko sendiri krn yang ada tahu semedang jadi pas, pempeknya masih proses..
Cara Membuat
- 1
Pertama ebi di sangrai lalu blender ebi, bawang putih, cabai" menjadi satu hingga halus.
- 2
Didihkan air bersama gula merah, gula, asam jawa hingga larut dan mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah diblender beserta cuka dan garam..
- 3
Biar hingga mengental aduk dgn api yg kecil, setelah mendidi biarkan sedikit dingin lalu di saring. Jika kurang asam bisa di tambah cuka.. Jika banyak gula merahnya warnanya pasti hitam, tergantung gula merah.. Saya cuman ada sedikit gulamerah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Untuk membuat kuah cuko baiknya menggunakan perbandingan gula dan air 1:1
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
BismillahKuah asam manis pedas favorit rasanya yang nano nano bikin suegeerr saat makan apalagi di tambahin irisan mentimun beeuh suegeerrr .. walaupun lidah Jawa tapi saya suka sekali rasa kuah pempek ini sedep dan seger banget di lidah. Apalagi pempek ikan tenggirinya waah mantuull..wong kito memang juara ngolah ikan dan sagu.#pempekpalembang#cuko#cookpad#denisdapoer
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Kekadang buat kuah cuko pakai filing nah.. kali ini di resepkan biar tiap buat rasenye pas ♥️ tidak kemanisan... Tidak keasam... Ye idealnye cuko Pempek.. biar tak lupe saye tulis di sini ajelah... Oh ye itu pakai terasi ye biar terasa kuah de... Bise di skip kalau tak sukaa🥰Resep juga Bisa lihat di my Instagram : Raudhatul_jannah1515https://www.instagram.com/p/CQzuGlvsgS7/?utm_medium=copy_link
-
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Seringnya buat kuah cuko ini, cuma selalu lupa buat takaran pasnya. Alhamdulillah, nemu resep kuah cuko @dapur_hasla. Pas deh jadi pendamping pempek.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang
-
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
resep dari tetangga yg asli palembang.#posbar#cookpaders
-
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Kuah pempek ini dibuat khusus tidak pedas dan tidak terlalu manis. Dibanyakin asam jawa sesuai selera. Sensasi segar asamnya enaak bikin ngiler... 😘😍Biasa dibikin buat stok untuk makan pempek dan kerupuk kemplang. Tinggal tambahkan irisan cabe kalau mau lebih pedas.
-
-
-
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Otak atik resepny baàng hitosi tp aq modif dikit..#DiRumahAja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar