الخطوات
- 1
اولا بقلي افخاد الدجاجة بعدها بضيف ماء فوق الدجاج و نتركه يغلي حتى يستوي الدجاج تماما نضيف الملح و البهار ويغلى.
- 2
في مقلاة بقلي الكزبرة و الثوم و البصلة و الحر البودرة و بضيفهم فوق الدجاج و المرق.
- 3
نضيف الملوخية و نتركها تتسبك مع المرق. لكن ضروري نتخلص من الرغوة يلي بتتكون على الوجه حتى نحصل على ملوخية سلسة. ممكن إضافة مكعبات تلج حتى نحصل على مرق ملوخية غير مطاطي نهائيا.
- 4
تقدموا مع الرز والف صحة و عافية حبايبي.
وصفات مشابهة
-
ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج ملوخية ناعمة جاهزةبالدجاج
تعتبر وجبة الملوخية من أشهر الوجبات لدى الدول العربية بشكل عام، حيث إن طريقتها في التحضير تختلف من دولة لأخرى، ولهذا سنقدم لكم طبق ملوخية بالدجاج
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8328503
التعليقات (11)