Bubur kacang ijo dan ketan item

tities3dinda
tities3dinda @tities3dinda
Bekasi

Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. Haha
Bisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit...
3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan

Bubur kacang ijo dan ketan item

27 orang berencana membuat resep ini

Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. Haha
Bisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit...
3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 250 grketan hitam
  3. 200 grgula merah
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sachetsantan instan (pake sun kata)
  6. 200 grgula pasir
  7. 3 potongdaun pandan
  8. 1500 ltair
  9. 3 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum membuat kacang hijau dan ketan hitam. Baiknya rendam dulu semalaman atau kurleb 5jam dgn air masing2 500 cc/ml. Setelah di rendam. Buang air rendaman, lalu cuci

  2. 2

    Utk membuat kacang hijau yg bagus msh utuh, tdk pecah, dan empuk. Begini cara membuatnya: Rebus kacang hijau dgn air 500cc kurleb 7menit tambahkan gula merah, tepung maizena (yg sblmnya sdh dicairkan dgn 20 cc air) masukan 1 potong daun pandan. Rebus hingga mendidih dgn api sedang dan jangan lupa aduk2. Matikan api. Diamkan 20 menit dgn wadah tertutup. Lalu masak kembali 3menit hingga agak kental. Tes rasa

  3. 3

    Utk membuat ketan hitam. Rebus ketan hitam dgn 500 cc/ml air. Tambahkan gula dan 1 potong daun pandan. Aduk2 hingga mendidih. Masak dgn api sedang kurleb 7menit. Matikan api. Diamkan 20 menit dgn wadah tertutup. Rebus lagi selama 3menit. Hingga agak kental. Tes rasa

  4. 4

    Utk membuat santan. Cukup buka sach santan instan. Tambahkan 500 cc air, 3 sdm garam dan 1 potong daun pandan. Rebus dgn api sedang. Aduk2 kurleb 5menit hingga mendidih. Jgn lupa aduk2 supaya santan tidak pecah.

  5. 5

    Dari sini dapat 3 bahan dalam wadah berbeda. Ada kacang hijau, ketan hitam, santan. Jika mau makan cemilan ini. Ambil satu wadah. Ambil masing2 bahan dgn sedok sesuai selera. Bisa di sajikan dalam kondisi hangat atau dingin jg sesuai selera. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tities3dinda
tities3dinda @tities3dinda
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa