فلان باريسيان بالعجينة الصابلي

ميمي سالى
ميمي سالى @cook_15925825
الجزائر العاصمة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة
  2. 250 غزبدة
  3. 250 غسكر
  4. 3 حباتبيض
  5. كيسخميرة الحلوى
  6. فرينة (طحين او دقيق)
  7. مقادير الكريمة
  8. 1 لترحليب دافئ
  9. 2 حباتبيض
  10. 200 غسكر
  11. 100 غمايزينة (نشاء)
  12. فانيليا
  13. التزيين
  14. معجون المشمش
  15. فول السوداني المنسل و محمص

الخطوات

  1. 1

    اخفقي الزبدة و السكر حتى يبيض الخليط ضفي البيض قرصة ملح الفانيليا واصلي الخفق أضيف مواد الجافة المايزينة الخميرة ضفي الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة ملساء و سهلة الإستعمال غطيها بغشاء بلاستيكي

  2. 2

    على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطي العجينة بسمك 3 مم ضعيها في قالب كبير أو قوالب صغيرة حسب الرغبة ضعيها في الثلاجة

  3. 3

    في حين حضيري الكريمة اخلطي حليب سكر فانيليا بيض مايزينة (نشاء)خلطهم جيداً ضعهم فوق النار حتى يتكاثف الخليط انزعيها من فوق النار ضربها بالمضرب الكهرباء

  4. 4

    بعد الخفق فرغيها فوق العجينة الصابلي دخليها الفرن ساخن حتى تحمر الجوانب وتأخذ لون ذهبي شعللها من الفوق وتركها تأخذ لون قرمودي انزعيها ادهني السطح بالمعجون مشمش أو جولي رشيها بالفول السوداني المنسل و محمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ميمي سالى
ميمي سالى @cook_15925825
نُشرت في
الجزائر العاصمة
من محبي الطبخ حتى النخاع
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

isabel maloum
isabel maloum @isabelmaloum
تسلم الايدي ربي يوفقك حبيبتي

وصفات مشابهة