العيش المصري (خبز) باسهل طريقه

مطبخ كوكي
مطبخ كوكي @cook_16715410
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. ومعلقه كبيرة خميره فوريه
  3. معلقه كبيرةسكر
  4. ومعلقه صغيرة ملح
  5. ماء دافئ حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    الدقيق والخميرة والسكروملح في طبق ونبدا بكوب ونص ماء لتصبح عجينه متماسكة نعجنها كويس عشر دقائق

  2. 2

    تترك تختمر في الصيف ربع ساعة لانها هتخمر وقت الفرد

  3. 3

    نقوم بتقسيم العجين الب كور حجم البيضه لو ترغبوه صغير او نكبرها شوي حسب الرغبه

  4. 4

    عند الانتهاء من التكوير نقوم بفرد اول كورة وتترك جانباً قبل الانتهاء من الكميه نسخن الفرن وفي حالة استخدام الطاسه نسهنها ونبدا بوضع تلرغيف في الطاسه يتشمع بسيط ونقوم بقلبهبدون تجريحه حتى ينتفخ الرغيف

  5. 5

    وبالف عافيه 😋😋💕💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ كوكي
مطبخ كوكي @cook_16715410
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة